Kadinlar Kahvesi

Kahve bahane sohbet şahane

Category Archives: KURABİYELER

Krem Şantili Kurabiye

Çok kolay ve lezzetli bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim ben bayıldım umarım sizde beğenirsiniz afiyet olsun

Malzemeler:

1) 1 Paket krem şanti(toz olarak)

2)3 su bardağı un veya 2 bardak un bir bardak fındık veya ceviz

3)1 su bardapı sıvı yağ

4) üzeri için pudra şekeri
YAPILIŞI:
Krem şantiyi hamur yoğurma kabına alalım (paketteki 2 poşette kulanılacak) sıvı yağ ile iğcene çırpalım unu yavaş yavaş ekliyelim kıvama gelince şekilendirip (zor kıvama geliyo) fırın tepsisine dizelim un kurabiyesi kıvamına gelene kadar pişirelim.Sıcakken çok yumuşak olduğu için soğuyup sertleşmeden tepsiden almıyalım.Soğutup tepsiden aldığımız kurabiyelerin üzerine bolca pudra şekeri serpelim afiyett olsunn

Incoming search terms:

  • krem şantili kurabiye

ZENCEFİLLİ KURABİYE

Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 yumurta (oda ısısında bekletilmiş)
  • 150 gr yumuşatılmış tereyağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı silme karbonat (pakette olanından)
  • 1 çay kaşığı tepeleme tarçın
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 1 su bardağı buğday nişastası (yumuşak olan hamuru toparlamak için)
  • 1/2 çay kaşığı karanfil tozu

Hazırlanışı:

Yoğurma kabının içine sırasıyla tereyağ, pudra şekeri ve yumurtayı koyarak mikser yardımıyla krema haline gelene kadar çırpın. Buğday nişastası haricindeki malzemeleri eleyip ekleyerek elinizle karıştırın. Hamur kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar buğday nişastasını azar azar ekleyip yoğurmaya devam edin. Yoğurduğunuz hamuru streçle paketleyerek 30 dk buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru tezgahın üzerinde merdane yardımıyla incelterek (yarım cm ) kalınlığında açın. Kurabiye kalıplarıyla şekiller çıkartıp fırın kağıda serilmiş tepsiye sıralayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk kadar pişirin. Kurabiyeleri mutlaka soğuduktan sonra tepsiden alıp servis tabağına yerleştirin.

Dipnot: Yoğurulunca hamur çok yumuşak olduğundan buzdolabında dinlendirilip hamurun kendini toplaması beklenmelidir

ZENCEFİLİ ÇOK SEVERİM FAYDASIDA ÇOKTURR :grin:

Incoming search terms:

  • kolay kurabiye tarifleri
  • zencefilli kurabiye
  • kolay kurabiye tarifi

Yılbaşı Kurabiyesi

Malzemeler:
3 yumurta aki
200 gr pudra sekeri
1 vanilin seker
300 gr cekilmis badem
2 tatli kasigi tarcin
Yapilisi:
yumurta akini, krem santi kivamina gelene kadar cirpiyoruz
pudra sekeri ve vanilin sekerini ilave edip cirpiyoruz
karisimdan 5-6 yemek kasigi ayiriyoruz (üzerine sürmek icin)
badem ve tarcini ilave edip karistiriyoruz
hamuru yarim saat buzdolabinda dinlendiriyoruz
tezgaha cekilmis badem serpip hamuru aciyoruz (0,5 cm kalinliginda)
kurabiye kaliplariyla yildiz kesiyoruz
yagli kagit serdigimiz firin tepsisine kurabiyeleri yerlestiriyoruz
üzerine ayirdigimiz yumurta aki-pudra seker karisimindan sürüyoruz
önceden isitilmis firinda 20-25 dakika pisiriyoruz
Afiyet olsun


Incoming search terms:

  • yilbasi kurabiyesi